Un bilancio delle attività 2025 tra formazione professionalizzante e industria turistica: mobilità, buone pratiche e collaborazioni

La fine dell’anno rappresenta un momento utile per fare il punto sulle attività svolte. Per il progetto europeo TourX, gli ultimi mesi sono stati particolarmente intensi e ricchi di iniziative da raccontare.
A partire da settembre, accanto alle ordinarie attività progettuali, sono state realizzate diverse mobilità internazionali: visite di 3-5 giorni che hanno coinvolto operatori, esperti, docenti e studenti/esse del settore turistico. Queste esperienze hanno consentito ai partecipanti di approfondire sul campo le sinergie tra i percorsi di formazione professionalizzante e le realtà di accoglienza – strutture alberghiere e siti turistici – in contesti specifici dei Paesi partner.
Tra ottobre e novembre, Fuerteventura (Spagna) ha ospitato due mobilità dedicate ai temi della sostenibilità, della gestione delle risorse naturali e dell’inclusione lavorativa di persone con background culturali differenti. Particolare attenzione è stata riservata al collegamento tra percorsi di formazione inclusiva e periodi di affiancamento operativo presso hotel partner. L’organizzazione ospitante EHE ha curato un programma articolato, che ha incluso visite sul territorio – come l’ecovillaggio di Betancuria e la riserva naturale delle Dune di Corralejo, momenti di confronto istituzionale e professionale, nonché la partecipazione a fiere di settore, tra cui Africagua.

ENAIP Veneto, partner regionale del progetto, ha confermato il proprio radicamento territoriale attraverso iniziative realizzate in diverse province venete. In particolare, tramite SIAV delle studentesse di master con focus eno-gastronomico hanno partecipato ad attività a Longarone (BL) e Conegliano (TV), approfondendo rispettivamente le opportunità legate al turismo montano e alla tutela dell’ecosistema d’alta quota, e i processi connessi all’enoturismo. Il programma ha previsto visite aziendali, incontri con esperti, fiere di settore, oltre a percorsi storico-culturali e visite guidate dagli studenti.

Più recentemente, Atene (Grecia) è stata sede di una mobilità rivolta a docenti dell’ambito della ristorazione e del turismo culturale. L’esperienza ha permesso di approfondire i modelli formativi di eccellenza e le sinergie tra AKMI e strutture alberghiere di alto livello nella Regione Attica, favorendo lo scambio con colleghi provenienti da altri Paesi europei e la conoscenza del contesto culturale locale.

Nel 2026 il progetto proseguirà con nuove opportunità di mobilità, tra cui una visita nei pressi di Potsdam (Germania) dedicata all’approfondimento del sistema duale e dei percorsi formativi del partner AVT.
Anche attraverso queste opportunità, l’obiettivo resta quello di rafforzare il dialogo tra formazione e industria turistica, promuovendo collaborazioni durature tra i territori e le reti internazionali di settore.
Per maggiori informazioni, visita il sito web di progetto: https://tour-x.eu/.
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